Il ristorante a Portofino

... quel luogo dove il blu del mare si confonde con l’azzurro del cielo, e il tuo sguardo è pieno di stupore.

Ö Magazín, chiaro rimando al dialetto ligure, ha una storia che risale a trent’anni fa quando Emilia decide di rilevare il magazzino in cui il padre Giorgio riponeva le reti e le attrezzature da pesca. Emilia e la sorella Simona trasformano con passione quel luogo familiare in un ristorante, dove il mare cristallino di Portofino ne è la cornice. I rimandi alle radici sono però ancora ben visibili, infatti i tavolini sono realizzati con lo stesso legno della coperta della iconica barca di famiglia, la Utility Portofino.

L’amore e la passione per la cucina, insieme a materie prime locali ed ingredienti freschi, danno vita a vere e proprie esperienze culinarie che accompagnano gli ospiti alla scoperta di sapori e profumi liguri. Il momento del pasto diventa un viaggio interiore che permette di rivivere emozioni passate e provarne di nuove.